5月17日，記者在陜西秦龍乳業(yè)集團有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“秦龍乳業(yè)”）位于西安市閻良區的5G智慧牧場(chǎng)看到，這里借助5G技術(shù)，將羊舍內外環(huán)境、奶山羊采食量等各類(lèi)監測數據及相關(guān)視頻通過(guò)5G信號實(shí)時(shí)傳輸至后臺服務(wù)器，成功構建了羊舍環(huán)境自動(dòng)化精準控制、奶山羊精準飼喂等多個(gè)管理系統，讓4000多只奶山羊健康成長(cháng)。

寬敞潔凈的標準化綜合羊舍內，安裝著(zhù)轉盤(pán)擠奶器、羔羊自動(dòng)化哺乳機等先進(jìn)設備。該智慧牧場(chǎng)采用國際先進(jìn)的智慧化養殖技術(shù)，保證了產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的優(yōu)質(zhì)奶源。秦龍乳業(yè)建設5G智慧牧場(chǎng)，是陜西積極導入科技與創(chuàng )新元素，加快傳統產(chǎn)業(yè)轉型升級的一個(gè)縮影。

加速產(chǎn)業(yè)聚集以“特”制勝

羊乳產(chǎn)業(yè)是陜西的傳統產(chǎn)業(yè)，目前發(fā)展勢頭良好。陜西羊乳產(chǎn)業(yè)的集聚度、羊乳產(chǎn)量與加工能力、羊乳制品產(chǎn)銷(xiāo)量以及品牌數量均居全國首位，羊奶粉產(chǎn)銷(xiāo)量已占到國產(chǎn)羊奶粉市場(chǎng)份額的80%以上。陜西羊乳產(chǎn)業(yè)一騎絕塵，得益于大力引進(jìn)科技要素，通過(guò)不斷創(chuàng )新推出新產(chǎn)品，讓資源發(fā)揮最大潛能。

秦龍乳業(yè)是一家老牌羊乳企業(yè)，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)一直走在行業(yè)前列。2018年，該公司年產(chǎn)萬(wàn)噸嬰幼兒配方奶粉智能生產(chǎn)線(xiàn)投產(chǎn)。2022年，該公司投資建設的國內第一條低溫凍干工藝羊初乳生產(chǎn)線(xiàn)建成投產(chǎn)，填補了國內羊初乳加工空白。目前，該公司1萬(wàn)噸特殊醫學(xué)用途嬰兒配方羊奶粉生產(chǎn)線(xiàn)正在加緊建設，相關(guān)設備已在安裝調試，預計年底投產(chǎn)。該生產(chǎn)線(xiàn)技術(shù)達到國際先進(jìn)水平，建成投產(chǎn)后，將大幅提升企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力。

近年來(lái)，秦龍乳業(yè)的羊乳產(chǎn)品市場(chǎng)占有量逐年增加。

通過(guò)技術(shù)改造、產(chǎn)品轉型升級，陜西樣樣祥乳業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“樣樣祥乳業(yè)”）開(kāi)發(fā)的低溫發(fā)酵液態(tài)酸羊奶近年來(lái)在沿海地區熱賣(mài)。

“樣樣祥乳業(yè)以前專(zhuān)注于羊奶粉生產(chǎn)，后來(lái)由于羊奶粉市場(chǎng)競爭日益激烈，決定另辟賽道?！睒訕酉槿闃I(yè)董事長(cháng)李跟勝說(shuō)。該公司在2013年重金聘請專(zhuān)家，對生產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行技術(shù)升級，同時(shí)引進(jìn)國外的菌種，開(kāi)始專(zhuān)注于生產(chǎn)液態(tài)酸羊奶，成為省內首家生產(chǎn)液態(tài)酸羊奶的企業(yè)。樣樣祥乳業(yè)生產(chǎn)的液態(tài)酸羊奶主要銷(xiāo)往廣州等10個(gè)沿海城市，深受消費者喜愛(ài)。

如今，樣樣祥乳業(yè)年產(chǎn)值的60%來(lái)自液態(tài)酸羊奶。公司投資建設的新液態(tài)酸羊奶生產(chǎn)線(xiàn)將于7月建成投產(chǎn)。屆時(shí)，液態(tài)酸羊奶日產(chǎn)量將由30噸提升至上百?lài)?，企業(yè)發(fā)展將邁上新臺階。

西安市乳業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)王偉民認為，陜西羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為國家優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，得益于我省羊乳企業(yè)搶抓市場(chǎng)機遇，加快推進(jìn)技術(shù)應用與創(chuàng )新，推動(dòng)產(chǎn)品不斷推陳出新，使整個(gè)產(chǎn)業(yè)始終充滿(mǎn)活力，牢牢掌握了市場(chǎng)競爭的“制勝法寶”。

新賽道引領(lǐng)新需求

傳統產(chǎn)業(yè)轉型升級，必須捕捉市場(chǎng)熱點(diǎn)，調整賽道，讓產(chǎn)品脫穎而出。

隨著(zhù)西安文旅市場(chǎng)持續升溫，漢服成為西安大街小巷一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。陜西的一些服裝企業(yè)敏銳地捕捉到了其中的商機，通過(guò)設計、生產(chǎn)漢服開(kāi)啟了轉型升級之路。

陜西雅爾艾實(shí)業(yè)集團有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“雅爾艾集團”）如今每年的漢服產(chǎn)量達50多萬(wàn)件，已成為陜西漢服生產(chǎn)的龍頭企業(yè)。該公司總經(jīng)理寇蓉表示，公司以前專(zhuān)注于軍服的生產(chǎn)，因看到了漢服的商機，于2020年投資建設了漢服生產(chǎn)線(xiàn)，并成立了專(zhuān)業(yè)設計研發(fā)團隊，目前有設計研發(fā)人員20多人，其中博士5人、碩士7人。

雅爾艾集團設計生產(chǎn)的漢服選用優(yōu)質(zhì)面料，工藝精湛、設計獨特，將現代審美和傳統文化緊密結合，深受消費者歡迎。

寇蓉認為，當下，新中式漢服深受年輕人喜愛(ài)?；诖?，陜西漢服產(chǎn)業(yè)的規?；l(fā)展還有很大空間，漢服產(chǎn)業(yè)創(chuàng )意化、高端化發(fā)展正當其時(shí)。

陜西五環(huán)（集團）實(shí)業(yè)有限責任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“五環(huán)集團”）是一家傳統紡織企業(yè)。在傳統紡織產(chǎn)業(yè)競爭日益激烈的背景下，2018年五環(huán)集團開(kāi)始更換賽道，瞄準了產(chǎn)業(yè)用紡織品市場(chǎng)。

“產(chǎn)業(yè)用紡織品是指應用于工業(yè)、農業(yè)、醫療、建筑、交通、通信、能源等領(lǐng)域的紡織品產(chǎn)品，涵蓋范圍十分廣泛。五環(huán)集團主要瞄準醫用紡織品市場(chǎng)?！痹摴径麻L(cháng)何安民說(shuō)，五環(huán)集團目前主要生產(chǎn)消毒濕巾、醫用床單、醫用柔巾等，近年來(lái)銷(xiāo)售額每年增長(cháng)20%左右，生產(chǎn)的醫用紡織品年銷(xiāo)售額已占到企業(yè)年銷(xiāo)售總額的80%。

為進(jìn)一步深耕產(chǎn)業(yè)用紡織品領(lǐng)域，今年，五環(huán)集團又開(kāi)始生產(chǎn)濕廁紙。何安民表示，隨著(zhù)生活水平的快速提升，人們的如廁習慣也發(fā)生了變化，開(kāi)始追求舒適的體驗，濕廁紙越來(lái)越受歡迎。據市場(chǎng)調研，2023年濕廁紙的銷(xiāo)量比上年增長(cháng)了30%，市場(chǎng)前景廣闊。目前，五環(huán)集團正在建設2條新的產(chǎn)業(yè)用紡織品生產(chǎn)線(xiàn)，預計下半年建成投產(chǎn)。

產(chǎn)學(xué)研結合激活發(fā)展“動(dòng)力源”

近年來(lái)，我省傳統產(chǎn)業(yè)企業(yè)跨界搞研發(fā)，為轉型升級奠定了堅實(shí)基礎。

陜西咸陽(yáng)杜克普服裝有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“杜克普公司”）是一家老牌服裝生產(chǎn)企業(yè)，近年來(lái)十分重視產(chǎn)學(xué)研合作，把與高校和科研院所的合作視為提升企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新能力、開(kāi)發(fā)能力的重要途徑，不斷向全新的領(lǐng)域拓展。

杜克普公司研發(fā)的智能溫控服裝，采用新材料，并配備專(zhuān)用電池和智能芯片，可保持恒定的溫度。在嚴冬，野外工作人員穿上智能溫控服裝，可避免受凍。眼下，公司已經(jīng)開(kāi)發(fā)出智能溫控系列產(chǎn)品：地質(zhì)勘查作業(yè)服、野外巡邏服、電力作業(yè)服、智能溫控睡袋、新型加熱靴、加熱手套等，深受市場(chǎng)青睞。

為了讓服裝具備更多新功能，杜克普公司專(zhuān)注于新材料的研發(fā)與應用，2023年與陜西國際商貿學(xué)院合作研發(fā)出服裝功能性新材料。該新材料具有良好的保溫性、阻燃性以及抗靜電、抗菌等功能，制成服裝后，適用于航空航天、化工石油、消防、冶金等領(lǐng)域。目前，該新材料已應用于服裝樣品試制，不久后將產(chǎn)出高附加值的服裝。

省工信廳消費品工業(yè)處處長(cháng)李潔說(shuō)：“推動(dòng)傳統產(chǎn)業(yè)轉型升級，是主動(dòng)適應和引領(lǐng)新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的戰略選擇，關(guān)系現代化產(chǎn)業(yè)體系建設全局。當下，我省消費品產(chǎn)業(yè)已成為傳統產(chǎn)業(yè)加速轉型升級的主力。消費品產(chǎn)業(yè)中，食品、紡織服裝的產(chǎn)值已占到65%以上。借助良好的產(chǎn)業(yè)基礎，我省傳統產(chǎn)業(yè)加速轉型升級，持續強化科技創(chuàng )新引領(lǐng)，開(kāi)辟新領(lǐng)域新賽道，以新質(zhì)生產(chǎn)力塑造發(fā)展新優(yōu)勢，加快培育特色產(chǎn)業(yè)，構建起具有陜西特色的現代化產(chǎn)業(yè)體系?！保ㄓ浾撸荷蛑t）